Latinautas

Projeto da America para as Americas, uma viagem em busca da identidade, e todas as formas de resistencia e revolucao da sociedade latina

segunda-feira, novembro 20, 2006

Dia 16/11/06 - Cuba - Andanças, Nosso Último Dia

Cuba - 16/11/06
Talvez por ser último dia ficou tudo tão apressado. Voltamos à Casa das Américas para terminarmos a entrevista com Zurbano. Felizmente deu tudo certo. Fomos à Embaixada brasileira para nos despedirmos do José Leite, e entrevista-lo. Infelizmente não estava, e não sabiamos se voltaria.
Com a União dos Jóvens Comunistas foi tranquilo. Conseguimos entrevistar Rolando Yero.
Fomos jantar na casa dos nossos pais. Encomendaram um bolo para nós, com os dizeres "Brasil, Felicidades". Rimos bastante e nos divertimos. Uma verdadeira família. Deixa-los não foi nada fácil, e eles estarão nos nosso corações. Com eles aprendemos o verdadeiro valor do socialismo.
Segue para todos a nossa sobremesa predileta em Cuba, o flan que a Maritza nos passou a receita:
3 ovos
1 lata de leite condensado vazia (somente como medida) de leite em pó
1 lata de leite condensado vazia (somente como medida) de açucar
1 lata e 1/2 de água
1 pitada de baunilha
1 pitada de sal
Tudo batido no liquidificador
Põe açucar queimado nas latas (caramelo)
Forno em banho maria
Ta pronto o flan cubano
Foto: Nós com nossos pais